第43节
“村子在外面买的大肥鸭子，用药材煮，再刷糖水，拿果树的木头烤，皮脆肉嫩。 片成薄片，拿面烙的荷叶饼卷，里面放葱丝、黄瓜丝、甜面酱。 剩下的鸭架煮成鸭架萝卜豆腐汤，萝卜打掉皮，吃着不苦，皮再用陈醋一泡，哎呀，那个味道……” “这个行啊！”李知县听里长介绍，明明刚吃完饭不久，感觉又饿了。 其他官员纷纷点头，表示支持，村子太会吃了。 …… “爹，石碱送来了，多给一百斤，说石碱不纯，做不出来指定数目的香皂。” 朱标中午又跑来找父皇吃饭，介绍情况。 在招呼人把东西抬进来，脚踏式弹棉花机，加上一个大竹筐。 竹筐先打开，取出烤鸭和配菜，让人先去处理，该试吃的试吃，有制作说明书。 里面的豆腐用水泡着，避免变馊。 朱元璋看看吃食：“派几个放心的人去村子，等村子做吃的东西时守在旁边，总是试毒太耽误工夫。” “是，孩儿安排。这个是弹棉花用的，还未试过，等吃完饭找来棉花弹一下。” 朱标同样觉得等待是种痛苦，尤其是该吃饭的时候。 “其实要来这鸭子的方子更好，不过那样一来，接触时少了个东西。” 马皇后要完香肠的方子，不想要烤鸭的了，会做了，村子就不再给送。 第50章 再征劳役夜赶路 烤鸭试吃了鸭头、鸭脚、鸭翅后，终于端上来。 宫中的御厨手拿村子给带的片鸭刀，按照介绍的方法片，尽量每一片肉都带着皮。 三个人按照方法拿起荷叶饼，抹甜面酱、放葱丝、黄瓜丝，卷起来咬一口。 “香！”朱元璋眼睛已经眯起来了。 “鸭子真肥，吃着却不腻，鸭皮好吃。”马皇后跟着夸赞。 朱标品尝一口：“葱丝和黄瓜丝本就解腻，快把鸭架拿下去做汤。” 鸭架汤制作速度快，鸭架本身熟的，豆腐直接吃亦可，萝卜生吃也行。 三个人品尝到第三个卷的时候，汤和陈醋萝卜皮送上来。 他们吃口卷鸭肉、喝口汤、嚼一口萝卜皮，感觉升华了。 “要方子，要，人要派，方子也要拿，他们总不能天天给送烤鸭。” 朱元璋觉得自己忍受不了等待的痛苦，如此好吃的烤鸭，应该随时能吃到才行。 “重八，不能总白吃人家的，送些海货过去。” 马皇后也被烤鸭味道征服了，得回礼，给钱不适合。 “好，给，标儿吩咐人准备，等他们回去时带上。”朱元璋交代儿子去办。 “孩儿这就找人。”朱标起身叫人安排。 “留一只晚上吃，其他的给你弟弟妹妹分分。” 马皇后想起来还有别的孩子，自己吃新的东西，他们没尝到呢。 朱元璋又咬一口：“香肠，切一盘香肠来。” 等朱元璋喝掉最后一口汤，连个葱花都没给剩下时，他摸着肚子，一脸满足。 朱标喊人来弹棉花，伴随着哒哒哒的动静，棉花被飞快地弹好。 马皇后上手看看：“用久了的老棉花，需要再弹一遍，比起烤鸭，弹棉花机更好。” 包括被喊来操作的人在内，大家皆赞同皇后的话。 这东西弹棉花太快了，一个村子有两三台，足够用，百姓多出来时间哪怕休息下也是好的。 朱元璋围着机器转两圈：“棍子用铁的，轮子换成木头，省铁。往各州府传，还有村子做的其他物件，叫百姓用上。” 他能看出来东西的好处，省时、省力。 百姓不用那么累，就少生病，粮食也能省下，或者多出来的工夫，哪怕织几条麻袋也好。 他休息一会儿，找大臣开小会。 …… 下丘村中，官员们同样吃撑了，走时带上烤鸭回去分别人，家里的亲人更不能忘了。 一同带走的还有熏鱼和鱼干，吃一部分，剩下的帮村子换草。 他们没有其他实物的东西来回报下丘村，只能看下丘村需要什么，立即配合，政策上不存在问题。 “知县。”回程的路上，关县丞打了个饱嗝：“村子想盖新房子，没人手和时间，咱们找还未服役的人帮忙？” “嗯？”李知县扭头看自己的同僚。 关县丞回一个肯定的眼神：“被找的人想来会高兴，离着收稻子还有段时日，农闲。” “对呀！他们来干活，村子给吃的，还会送东西。”郑主簿附和。 王典史只管点头，支持，万分支持。 “倒是行，收稻子的时候他们回去，一个个说不定吃胖了呢！” 李知县认为县丞的提议可以，换一处地方他绝对不敢这般操作。 凭什么让别人来给一个村子盖房子？下丘村他不怕。下丘村给大明的东西太多了，宫里都允许自己这些官员去吃、去拿呢！ 何况被找的服役之人，他们只要吃一顿饭，必然开心，得感谢自己这些官员。 不信看看赶车和搬运的五十个人，笑容是发自内心的，一人额外送一只烤鸭让带回去让家人吃。 荷叶饼等东西全准备妥当，回去用刀切了肉直接卷，再弄点水煮汤即可，盐都给准备了。 这他娘滴还叫服役？他们把后来给的熏鱼和鱼干换粮吃。 晚上回去后，打火把割草，第二天带家人到城外指定的地方换鱼干。 鱼干给家人，他们自己赶车、跟车送到下丘村，路上轮换着睡觉。 只要不耽误农活，让他们一直干下去他们也愿意。 …… 李知县等人天刚黑时到宣城，拎烤鸭找宋知府等人，把事情一说，当天晚上衙役出发。 他们到家庭条件不好的人家，敲门，告诉服劳役，半个时辰后出发，到北门集合，什么都不用带。 被敲门的百姓没有办法，稍微准备一番，扎个草把点燃抹黑赶路。 有先到北门的领一块熏鱼，衙役告诉不准留，必须现在吃。 衙门额外给准备十辆车拉人，一共二百，天不亮出发，与拉草的队伍一起。 “呦！王老蔫，你也来了？”之前五十个人中的一个看到认识人了。 “张瘸子？你这是？”王老蔫还回味着熏鱼的香呢，发现熟人。 “我就瘸了三个月，腿伤了，你一个瓦匠你……你爹咋样了？” 张瘸子打听一下，对方的父亲是瓦匠，给人干活的时候突然来一阵邪风，从房子上掉下来，骨头摔断十多根。 家中花不少钱给治，还欠了饥荒，王老蔫只能拼命找活做，慢慢还。 “好多了，能赶上收稻子，晚上衙役敲门，让我出劳役，说是去帮忙盖房子，唉！” 王老蔫说着叹气，眼圈红了。 “啊！对！昨天说房子的事情，天哪！你认识县衙门里的人？”张瘸子明白了。 “我认识？我若是认识他们会折腾我？”王老蔫的眼泪终于掉下来。 “我草，你不认识他们会找你？你知道你给谁盖房子吗？”张瘸子吃惊。 “给谁盖又怎样？真要一个月，我家收稻子就来不及了。”王老蔫愈发伤心。 “唉！等你到地方你就知道了，收庄稼时会让你回去。睡觉，我也睡，一会儿起来换我赶车。” 张瘸子摇摇头，打个哈欠，眼睛一闭、头一低，眯起来。 天蒙蒙亮，火把熄灭，前面出现个村子。 “吃完早饭我睡一觉，昨天晚上办公，今天要是下午往回走，还得熬夜。” 之前骑马赶路，后来不骑了，坐到车上的李知县揉揉眼睛。 县衙里有活计，该是他的他跑不掉，其他人一样。 好在路上能休息，下丘村饭菜香，没把身体熬垮。 “张瘸子，这是哪？”一直没睡塌实，不时会醒一下的王老蔫询问。 “下丘村，准备吃饭。”张瘸子精神了。 “那个听说有很多大牲口的下丘村？他们盖房子？”王老蔫更纳闷。 第51章 新工初来房不同 “宜长，我给你送人盖房子来了。” 一下车，李知县大声喊，表功。 里长迎上来，见多出一大群人，扫一眼，向后招呼：“告诉厨房，准备东西，大概新来二百来人的。” “正好二百。”李知县抱下拳，表示佩服，好眼力。